端午節是中國四大傳統節日之一，承載著豐富的歷史文化內涵。每年農曆五月初五，華人世界都會舉行各種慶祝活動，其中最具代表性的就是龍舟競渡和吃粽子。本文將帶您深入了解端午節的起源、傳統習俗，以及香港獨特的端午文化。
🐉 2026年端午節日期
端午節：2026年6月19日（星期五）
端午節落在星期五，自然形成三天長週末！
端午節的歷史起源
關於端午節的起源，最廣為人知的說法是紀念愛國詩人屈原。屈原是戰國時期楚國的大臣，他忠君愛國，卻遭奸臣陷害，被流放到南方。公元前278年，楚國都城被秦軍攻破，屈原悲憤之下，於農曆五月初五投汨羅江自盡。
傳說當地百姓得知屈原投江後，紛紛划船搜救，並將飯糰投入江中，希望魚蝦不要啃食屈原的身體。這就是龍舟競渡和吃粽子習俗的起源。後人為了紀念屈原的忠貞愛國精神，便將每年農曆五月初五定為端午節。
不過，歷史學家認為端午節的起源可能更為複雜，與古代的夏至祭祀、驅除瘟疫等習俗有關。無論如何，屈原的故事為這個節日賦予了深厚的人文意義。
龍舟競渡：端午的體育盛事
龍舟競渡是端午節最具特色的活動，在香港尤其盛行。龍舟是一種狹長的船隻，船頭裝飾成龍頭形狀，船身彩繪成龍鱗圖案。比賽時，划手們和著鼓聲奮力划槳，場面熱烈刺激。
香港龍舟賽事
香港每年都會舉辦多項龍舟賽事，其中最著名的包括：
香港國際龍舟邀請賽
在維多利亞港舉行的國際級賽事，吸引世界各地的隊伍參加。比賽在尖沙咀東海旁進行，是香港端午節的標誌性活動。
赤柱龍舟競渡
赤柱是香港歷史最悠久的龍舟賽場地之一，每年都會舉行傳統的龍舟競渡，吸引大批市民和遊客觀賞。
沙田城門河龍舟賽
沙田城門河是新界區主要的龍舟賽場地，賽事規模較大，參賽隊伍眾多。
龍舟競渡不僅是傳統習俗，也是一項講求團隊合作的體育運動。近年來，龍舟運動在國際上越來越受歡迎，香港隊在國際賽事中也屢獲佳績。
粽子：端午的美食傳統
吃粽子是端午節最重要的飲食傳統。粽子是用竹葉或荷葉包裹糯米和各種餡料，再經蒸煮而成。不同地區的粽子各有特色：
廣東粽（鹹肉粽）
廣東粽是香港最常見的粽子類型，以鹹味為主。傳統廣東粽的餡料包括五花肉、鹹蛋黃、綠豆、冬菇等，口感豐富。廣東粽通常呈四角形或枕頭形，體積較大。
江浙粽（甜粽）
江浙地區的粽子以甜味為主，最經典的是豆沙粽和棗泥粽。此外，嘉興粽子以肉粽聞名，肉質肥美，是另一種風味。
台灣粽
台灣粽分為南部粽和北部粽。南部粽用水煮，口感較軟糯；北部粽用油炒後再蒸，類似油飯。兩者各有支持者，每年端午都會引發「南北粽之爭」的話題。
裹蒸粽
裹蒸粽是廣東肇慶的特色粽子，體積比一般粽子大得多，可重達數斤。裹蒸粽用大量糯米和豐富餡料製成，通常要蒸煮十多個小時才能完成。
其他端午習俗
掛艾草和菖蒲
傳統上，人們會在端午節期間在門口掛上艾草和菖蒲。古人相信這些植物可以驅除毒蟲和邪氣，有避瘟驅邪的作用。艾草還可以製成艾條，用於中醫艾灸療法。
佩戴香囊
端午節期間，人們會佩戴裝有香料的小囊，稱為香囊或香包。香囊內裝有艾草、薄荷、雄黃等中藥材，據說可以驅蟲避邪。現代的香囊多作為裝飾品，造型精美可愛。
飲雄黃酒
在古代，端午節有飲雄黃酒的習俗，認為可以驅除毒蟲。不過現代醫學證明雄黃含有砷化物，有毒性，因此這個習俗已經很少人實行。
端午節的現代意義
端午節在2009年被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產名錄，成為中國首個入選的節日。這標誌著端午節的文化價值獲得國際認可。
在香港，端午節不僅是傳統節日，也是難得的公眾假期。許多人會趁此機會與家人團聚，享用美味的粽子，或者到海邊觀看龍舟賽事。這個節日承載著中華文化的傳承，也為現代都市人提供了回歸傳統的機會。
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端午節是中華民族寶貴的文化遺產，蘊含著豐富的歷史故事和人文精神。無論您選擇如何慶祝這個節日，希望您都能感受到傳統文化的魅力，度過一個愉快的端午節！